Archivo de etiqueta: valencia

Pastel de Horchata, Fartons y Manzana

¿Puede haber algo mejor?       PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180ºC. Engrasamos el molde con aceite o margarina para que no se nos pegue. Colocamos como base los fartons en el… Sigue leyendo

Fideuá de Gambas y Sepia: Gastronomía Valenciana

La receta del plato Fideuá es uno de los platos más típicos de la gastronomía valenciana, junto con la también muy conocida paella. Es un plato muy parecido al anterior, solo que en… Sigue leyendo

¿Dónde Comer en Valencia? El Palmar

Si hay un lugar imperdible a la hora de comer en Valencia ese es El Palmar, rodeado por la Albufera de Valencia, y en un entorno privilegiado en lo paisajístico y lo gastronómico.… Sigue leyendo

Arnadí: Receta Tradicional Valenciana

La gastronomía valenciana, aparte de la tradición de los arroces, dispones de una gran variedad de dulces tradicionales, entre ellos puedes encontrar la receta del Arnadi, un dulce de origen Árabe cuyos principales ingrediente… Sigue leyendo

All i Pebre: Receta Tradicional Valenciana

Hoy os traemos un plato típico de valencia, en concreto de las orillas de la albufera. El ingrediente más popular de este plato es la anguila, pero por la localización de su origen, la costa mediterránea  podemos encontrar… Sigue leyendo

Cupcakes de Horchata y Fartons: como disfrutar de una buena horchata casera…

En primer lugar, ¿Cómo disfrutar de una buena Horchata Casera?… Muy fácil con: • 1 taza de arroz de grano largo ( o basmati marrón) • 2 tazas de almendras laminadas • 1… Sigue leyendo

Gastronomía de Valencia: Arroz Negro con Calamares

La cocina en Valencia es típicamente mediterránea, y gracias a esto, ofrece una gran variedad de platos. Desde el pescado, marisco y moluscos, pasando por dulces árabes, verduras y el ingrediente estrella, el… Sigue leyendo

Ruta del Vino en Valencia: Utiel-Requena

De primero, una paella en Valencia Capital… Comer un plato de paella mirando al mar Mediterráneo es un lujo al alcance de todos en Valencia. Aunque la encontrarás en prácticamente cualquier restaurante, te recomendamos… Sigue leyendo