Archivo de etiqueta: dieta

Zarangollo Murciano

El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales. Si por algo se caracteriza la cocina murciana es por el… Sigue leyendo

Arbolitos de coliflor al estilo Buffalo: Receta con Propiedades

Hoy os presentamos una receta sana y sabrosa a base de coliflor. Este ingrediente posee diversas propiedades basadas para empezar en su gran porcentaje de agua, esto sumado a su bajo contenido en… Sigue leyendo

Higos y Queso de Cabra con nueces: Receta con Propiedades

Los higos son ricos en hidratos de carbono, vitaminas y minerales. En gastronomía tienen multitud de usos ya que, además de tomarlos frescos, se pueden preparar con ellos mermeladas, salsas y aperitivos. Los… Sigue leyendo

Porra Antequerana: Málaga

¿Que es la Porra Antequerana? Si escuchamos el nombre por primera vez tal vez no suene a receta y si lo miramos como receta el nombre no es glamuroso, ¿no os parece?  Como… Sigue leyendo

Tartaletas de Aguacate: Receta con Propiedades

El aguacate es una fruta de exquisito sabor y con múltiples propiedades para la salud y la belleza. Desde una ensalada hasta una mascarilla casera para hidratar la piel, el aguacate tiene muchos usos. Además,… Sigue leyendo

Hummus de Remolacha con Bocaditos de Soja

 Lo importante es informar a nuestros lectores, además de abrirles la puerta a nuevos ingredientes, sabores y texturas. En esta receta os aportamos también un atractivo especial a la Remolacha siendo un alimento con numerosos beneficios y… Sigue leyendo

Crema de Remolacha con Gorgonzola y Pistacho: Receta con Propiedades

Vamos con otra original y saludable Receta Bio…. ya sabéis, más abajo podéis informaros de todas las propiedades y beneficios que este alimento tiene para la salud #Remolacha!   PREPARACIÓN: Sofreímos la remolacha cocida, dejamos… Sigue leyendo

Crema de Calabacín con Verduras al “Crocanti”

Ideas sencillísimas y sanísimas con productos de primera que alegran la cena de este viernes noche… (además de perdonar los caprichos del fin de semana)       PREPARACIÓN: Preparamos una sartén para… Sigue leyendo

Crema de Lenjetas con Croquetas de Quinoa: Receta con Propiedades

RECETA VÍDEO: AQUI PREPARACIÓN: 1. Lava bien la quinoa (para eliminar impurezas) y ponla a cocer en una cacerola con el doble de agua (300 ml) y un poco de sal. Tapa y… Sigue leyendo

Receta con Propiedades: Hamburguesa de Lentejas con anís verde, Cebolla Caramelizada y Champiñón

PREPARACIÓN: 1. Ponemos en remojo la noche anterior las lentejas. Al día siguiente las cocemos con la patata, sin sal solo con agua hasta cubrirlas. 2. Cuando estén tiernas las escurrimos y las… Sigue leyendo