Archivo de etiqueta: cantabria

Leche Frita: La Receta

Postres con Cultura, Tradición.. postres con Historia. Postres con una página web propia dónde podemos encontrar innumerables estilos y variedades… hablamos de la LECHE FRITA   Para nosotros una receta destaca entre todas,… Sigue leyendo

Cocido Montañés Cántabro

Cantábria y su importancia ganadera… y es que el vacuno es la carne cántabra por excelencia… Destaca la de la vaca tudanca, magra y sabrosa y la Feria Ganadera más importante de España… Sigue leyendo

Solomillo de Buey al Queso Tresviso

De la gastronomía cántabra ya hemos dicho que es una de las más pulidas y refinadas del país pues aunque está influenciada por la asturiana y vasca, posee su propia personalidad, haciéndose célebre la… Sigue leyendo

Productos típicos de Cantábria: Sencillez y Naturalidad

En Cantabria podemos encontrar muchos y muy diversos productos típicos, cuya elaboración ha llegado hasta nuestros días tal y como se realizaba hace cientos de años. Algunos de estos productos tienen el distintitvo… Sigue leyendo